2016/10/01
本日は、10月23日（日）に実施する10月「あそびの達人」（アツアツ！本格手作りピザ！－こねて、のばして、焼いてみよう！）の実地踏査・試作会を行いました！10月の「あそびの達人」では、江東区立若洲公園キャンプ場にてピザ作りを行います。初めに、当日の集合場所となる公園で危険個所やトイレの場所などを確認しました。次に集合場所からバス停まで移動ルートの確認をしました。安全に移動するために、歩道の歩き方や誘導スタッフをどこに配置すべきかなどを確認し、当日をイメージしながら調査を進めていきました。
移動ルートの確認の後は、若州キャンプ場でピザ作りの試作会を行いました！今回は、粉と油、水をまぜて生地から作ります☆生地をよくこねて発酵させたら、麺棒でうす～くのばしてピザをトッピングをしていきます。トマトや玉ねぎ、チーズののったノーマルなピザはもちろん、ブルーベリーやマシュマロなどを使った甘いデザートピザも作りました☆トッピングが終わったら釜戸でじっくり焼いて、アツアツでおいしいピザの完成です♪
作業中は、「こんな食材があったらいいんじゃないか」「レシピはこういう表記にするとわかりやすくなるのではないか」など、達人当日をイメージしながら意見を出し合ったり、できたピザを食べ合いながら「生地は薄い方がおいしいね」というような意見交換を行いました。試作会終了後は、スタッフみんなで良い点・悪い点を出し合い、試作会の反省を行いました。当日をより良いものにするために参加スタッフからたくさん意見をもらいました。
最後に、若洲キャンプ場の実地踏査を行いました。キャンプ場の危険個所の確認や、集合場所を話し合いました。キャンプ場内にある炊事場を一つ一つ回り、作業台や水場、かまどの個数や大きさなどを確認しました。今回、新たに気付いた点や改善点をもとに、本番が楽しく安全に活動できるようスタッフ一同頑張っていきます！！みんなに会えるのを楽しみにしているよ☆
（プロジェクトメンバー ひーくん）
日程：2024年5月26日
場所：高尾山
対象：小学生・中学生
自然豊かな高尾山へハイキングに行こう！珍しい植物や昆虫を見つけたり、耳をすませば鳥のさえずりや小川の音が聞こえてきます。みんなで山頂を目指してがんばろう！
日程：2024年5月11日
場所：都立木場公園
対象：親子・幼児・小学生
いつ来てもいつ帰ってもOK！のこぎりやトンカチ、絵の具などの様々な道具を使い、土や水、木といった自然の素材、布や段ボール等の廃材などで思い思いに遊べます！
