2016/06/19
本日は、6月「あそびの達人」(たき火で焼こう!棒パン作り!-好きな味で作って食べよう!)のスタッフ事前打ち合わせ会を実施しました。今月のあそびの達人は、江東区立若洲キャンプ場にて、「棒パン作り」を行います!今日は、その1週間後の本番に向けて、参加スタッフで情報を共有していきました。
まずは、若洲キャンプ場までの移動経路や、現地についての確認です。今回は、集合場所である門前仲町と錦糸町から、それぞれ貸切バスに乗り込んで実施場所へ向かいます。安全管理がしっかりできるよう、危険事項などを確認しました。また、実施場所である若洲キャンプ場についても情報を共有しました。若洲キャンプ場はとても広い公園で、休日になると家族連れも多く来場します。当日は、スムーズに動けるように、一つひとつ確認をしていきました。
そして、プログラムについての説明も行いました。棒パンは、粉やドライイーストなどを混ぜ、その生地をこねて、棒に巻いて、かまどで焼く…という単純な工程ではありますが、細かいポイントがいくつもあります。特に棒に巻く作業は、コツが必要で難しい!当日は棒パンがお昼ご飯になるので、スタッフはしっかりコツをつかんで、子どもたちと共有できるようにします。また、今回は自分が好きなトッピングを選んで注文をすることができるので、そのシステムについても確認をしました。同じトッピングを選んだ子同士、違うトッピングを選んだ子同士、班の中でどんなふうにアイデアを共有していこうかな?どんなふうにしたらみんなで食べ合える雰囲気を作れるかな?などと考え、議論を交わしました。
今月も、多くの子どもたちが参加してくれます!梅雨の晴れ間になることを願って、当日までしっかり準備をしていきたいと思います。みんなと一緒に美味しい棒パンを作ることを、楽しみにしているよ!
(プロジェクトリーダー こだちゃん)