2017/11/12
本日は、11月「あそびの達人」(おいしさ満点!手作りハンバーガー~こねて焼いてイチから作ろう!)の事前打ち合わせ会を行いました。今月の「あそびの達人」では、若洲公園キャンプ場でハンバーガー作りを行います!パンをイチからこねて作ったり、ハンバーガーの具材を切って挟んだりと、わくわくがいっぱいのプログラムです♪本番を迎える前に、当日、活動に参加するスタッフと活動中の注意事項やプログラム内容についての情報を共有しました。
まずは、キャンプ場までの移動経路と現地の危険箇所等についての確認をしました。朝の集合時から、活動中、解散まで1日の流れに沿って、楽しく安全にプログラムを進めていくためには、どんなことに注意すべきなのかなどを現地の写真を見ながら、細かく確認していきました。
次に、プログラム内容についての共有を行いました。当日作るハンバーガーやホイル焼きの作り方を確認し、その中で「小麦粉に水を入れるときは何度かに分けて少しずつ入れるとまとまりやすい」、「手のひらのつけ根に体重をのせてこねると上手くいく」など、おいしく料理を完成させるためのコツなどについても共有しました。また、今回の調理では包丁やピーラー等の道具を使ったり、かまどの火のそばで調理を行ったりする場面もあるため、怪我をすることなく調理を進めることができるように道具を使う際の注意事項や、調理場内でのルールについても丁寧に確認していきました。
最後に、当日の役割ごとに分かれての打ち合わせを行いました。子ども達が楽しく、有意義に活動できるようにするためにはどんな工夫ができるのか、スタッフはどのように動く必要があるのかなど、当日の流れを思い浮かべながら意見を交換し合いました。
11月「あそびの達人」までもう少し!子どもたちに「自分たちでハンバーガーを作ることができた!」という達成感や、みんなで協力する楽しさを感じてもらえるように、準備を進めていきます。当日、みんなに会えるのを楽しみにしているよ♪
(プロジェクトメンバー みーほ)