2024/12/08
12月8日に「あそびの達人」(本格クリスマスケーキづくり~生地から作る!デコレーションケーキ)を実施しました。クリスマスの装飾が施された部屋に集まると、スペシャルゲストのサンタさんが登場!でも、なにか様子がおかしい気がするぞ?今回の「あそびの達人」では、元気をなくしてしまったサンタさんを元気づけるために、サンタへのご褒美ケーキづくりを頑張ります!
最初に、どんなケーキを作るか一緒に活動する班のお友達とスタッフで作戦会議をしました。「サンタさんの喜ぶものって何だろう?」「どんなケーキをつくろうか?」などお互いにアイディアを伝え合って、作るものやクリームの色などを決めていました。
作戦会議が終わったら、調理室に移動してスポンジ生地づくりをしました。卵と砂糖を混ぜたり、小麦粉をさらさらにしたりなどやることいっぱいの中、ハンドミキサーで混ぜる子とボウルを押さえる子など協力をしながら頑張っていました。
生地を焼いている間にデコレーションで使うためのお菓子を買いにスーパーへ行きました。作りたいものに必要なお菓子をたくさんあるお菓子の中から形や色、予算などで悩みながら話し合い選んでいました。
買い物から帰ってきて、お昼ご飯を食べて一息ついたら、午後はふわふわに出来上がったスポンジ生地にデコレーションをしていきます。最初にクリームづくりをしました。赤・青・黄の食紅とココアを使い、決めたアイディアをもとに混ぜてクリームに色を付けていました。生クリームが固まることやクリームに色がつくことを観察しているうちに緑やオレンジなど色とりどりのクリームが完成しました。スポンジ生地に塗ったり、絞り袋に入れて絞ったりしながらデコレーションしていきます。
買ってきたお菓子は、サンタさんのお家やお友達、煙突などを作ったり、クリスマスツリーの装飾やプレゼントの中身になったりとアイデアが形になっていきました。
デコレーションが終わったらクリスマスパーティーの時間です!みんなでサンタさんを呼んだらトナカイさんもやってきました。サンタさんとトナカイさんにどんな工夫をしたのか発表会をして教えてあげました。どの班もたくさんの工夫がされていてサンタさんも大喜びでした!
発表会後はみんなでケーキを食べました!見た目だけでなく味もとってもおいしくあっという間に完食しました。片付けまでみんなで頑張った後は、元気いっぱいになったサンタさんからプレゼントをもらいました!みんなで一からつくったおいしいケーキを食べ、プレゼントをもらった楽しい時間でした!
12月「あそびの達人」は15日にも実施予定です。次回もどんなケーキが出来上がるのか今から楽しみです!
(プロジェクトメンバー ぞえ)