2018/03/18
4月22日(日)に実施する4月「あそびの達人」では、「たき火で焼こう！棒パン作り！－好きな味で作って食べよう！」を行います。棒パン作りは、小麦粉をこねて生地を作り、かまどで焼いて自分だけのオリジナルの棒パンを作る体験ができます！子どもたちに思いっきり楽しんでもらうために、実施場所の「江東区若洲公園キャンプ場」にて、棒パン作りの試作と実施踏査を行いました！
まずは、当日の流れに沿って、集合場所から現地までの移動経路の確認です。当日に、子どもたちが安全に現地に向かうことができるように危険箇所の確認をしました。現地に到着をしたら、若洲公園内を調査しました。主に公園内での移動で注意する点や、キャンプ場のかまど数やトイレの個数の確認を行い、実施場所の安全面について確認しました。
その後、キャンプ場にて棒パン作りを行いました。当日は快晴だったため、青空の下で棒パン作りをスタートしました！まずは生地作りからです。小麦粉・砂糖などの材料を混ぜていきます！こねる工程においても子どもたちが楽しく出来るように、どのようにすれば「上手にこねることができるか」「楽しくこねる方法はないか」など、試行錯誤しながら取り組みました！
次に、1つにまとまった生地を1回目と2回目に分けます。1回目は生地自体に味をつけるために、ココアパウダーやカレー粉などを生地に練り混み、カラフルな生地を作りました！その後は、いよいよ棒にパン生地を巻きつけてかまどで焼いていきます！細く伸ばした生地を棒に巻きつけたり、棒を包み込むように巻いたりなど様々な巻き方を試し、かまどで焼いきます！焼きあがるとふっくらした棒パンが完成です。
そして、2回目の棒パン作りです！2回目は味の組み合わせだけでなく、中に具材を入れて焼きました。具材を入れるとまた違った味が楽しめ、とてもおいしい棒パンを作ることが出来ました。最後に、子どもたちが楽しく安全に棒パン作りを行うために、スタッフみんなで意見を出し合い、良かった点や改善点を話し合いました。
当日、若洲公園キャンプ場でたくさんの子どもたちが楽しく棒パン作りを行なうことができるように、引き続き準備を進めていきます！みなさんのご参加をお待ちしています！
（プロジェクトメンバー りな）
日程：2024年5月26日
場所：高尾山
対象：小学生・中学生
自然豊かな高尾山へハイキングに行こう！珍しい植物や昆虫を見つけたり、耳をすませば鳥のさえずりや小川の音が聞こえてきます。みんなで山頂を目指してがんばろう！
日程：2024年5月11日
場所：都立木場公園
対象：親子・幼児・小学生
いつ来てもいつ帰ってもOK！のこぎりやトンカチ、絵の具などの様々な道具を使い、土や水、木といった自然の素材、布や段ボール等の廃材などで思い思いに遊べます！
