2018/12/02
本日は、12月「あそびの達人」（本格クリスマスケーキ作り～オリジナルケーキ＆タルト）のスタッフ事前打ち合わせ会を行いました。今月の「あそびの達人」は、2回実施します！12月9日(日)は「パルシティ江東」、12月15日(土)は「江東区総合区民センター」です！
内容は両日とも同じで、低学年の子どもたちはオリジナルクリスマスケーキ、高学年の子どもたちは本格的なフルーツタルトと別々なものを作ります！ただレシピを見て作るだけでなく、まずどんなケーキにしようか？とアイディアを班で話し合い、設計図を自分たちで作成します！そして、デコレーションに使うお菓子や果物は自分たちで近くのスーパーに買いに行き、自分たちのアイディアをたくさんケーキに詰め込めるプログラムです。
本番前に当日活動へ参加するスタッフと活動中の注意事項や、プログラム内容についての情報を共有しました。最初に、今回のケーキ作りタルト作りを通して何を子どもたちに体験してもらい、どんなことを得てもらいたいのかの目標について、確認しました。
その後、パルシティ江東と江東区総合区民センターの施設と、施設からお店までの移動経路の確認と危険箇所の確認をしました。朝の集合時から、解散まで楽しく安全にプログラムを進めていくためには、どんなことに注意し、どんな対策をとれば良いのかを現地の写真を見ながら、細かく確認していきました！例えば、調理では包丁やハンドミキサーなど道具を使ったり、オーブンを使って生地を焼いたりする場面もあります。普段使い慣れていない道具を使う場合もあるので、注意事項や、調理場内でのルールについても丁寧に確認していきました。
次にプログラム内容についての共有を行いました。当日作るケーキ、タルトの生地の作り方を写真を使いながら、空気を抜くように混ぜるのか、空気を含ませながら混ぜるのかなど、美味しく完成させるためのコツについても共有しました！最後に、当日の役割ごとに分かれての打ち合わせを行いました。子ども達が楽しくて、経験に繋がるような価値のある体験ができるためには、どんな工夫ができるのか、どんな声をかければいいのかなど、当日の流れイメージしながら意見を交換し合いました。
12月「あそびの達人」まであとちょっと！子どもたちには、当日試行錯誤した上で、「自分たちのアイディアが入ったオリジナルケーキができた！」「お店を超えるくらい最高のフルーツタルトができた！」という達成感を感じてもらいたいと考えています！
また、みんなで協力する楽しさと感じてもらえるよう、スタッフ一丸となって準備を進めていきます。当日、元気なみんなとケーキやタルトを作るのを楽しみに待ってます！
(プロジェクトメンバー はぐりん)
日程：2024年5月26日
場所：高尾山
対象：小学生・中学生
自然豊かな高尾山へハイキングに行こう！珍しい植物や昆虫を見つけたり、耳をすませば鳥のさえずりや小川の音が聞こえてきます。みんなで山頂を目指してがんばろう！
日程：2024年5月11日
場所：都立木場公園
対象：親子・幼児・小学生
いつ来てもいつ帰ってもOK！のこぎりやトンカチ、絵の具などの様々な道具を使い、土や水、木といった自然の素材、布や段ボール等の廃材などで思い思いに遊べます！
