2024/11/03
本日は、12月8日（日）、15日（日）に開催予定の12月「あそびの達人」（本格クリスマスケーキづくり～生地から作る！本格デコレーションケーキ）の試作会を実施しました。12月「あそびの達人」では、班ごとに手作りのクリスマスケーキを作ります。試作会では、子どもたちが楽しく安全に活動するためにどのような点に留意するべきか、どのような工夫をすると良いか、実際に活動する予定の場所で確認を行いました。
スタッフ集合後、まずはプログラムの目標を共有し、試作会中に確認すべき点や留意点等を確認したら、班に分かれてケーキ作りのスタートです！本番で使用予定の器材と材料を確認しながら準備を整え、早速、生地作りから取り組みます。
生地作りでは、レシピの分かりやすさや、子どもたちの調理手順を確認しながら作業を進めます。また、本番、子どもたちが生地作りをスムーズに行えるように、生地の混ぜ具合や時間を記録してオーブンへ！
生地を焼いている間にケーキのアイディアを考えます。みんなで知恵を振り絞った結果、サンタさんが癒されるような動物を模したケーキやバカンスのできる島、カラフルで見た目が楽しいケーキなど様々なアイディアが生まれました。
スポンジ生地が焼き上がったらデコレーションをします。本番では、班ごとにデコレーションに必要な材料を近くのスーパーに買い物へ行き、こだわりのケーキを作る予定です。
「どのお菓子を使ったらこの形に作れるかな？」など相談し合いながら、カラフルに色付けたクリームや市販のお菓子を駆使して、班で設計したデコレーションケーキに仕上げていきます。ケーキをカットして形を作ったり、チョコペンでマシュマロやビスケットに顔を書いてみたり、思い思いにデコレーションしていました。
最後は出来上がったケーキについて班ごとに発表し、食べ比べをしながら意見交換をします。実際に作ってみたことで気づいたレシピの改善点や使用する物品の検討、活動中に注意が必要な箇所などたくさんの意見を共有しました。
当日も安全に楽しく活動できるように、引き続き準備を進めてまいります。たくさんのご参加をスタッフ一同、お待ちしております！
>>2024年12月8日（日）・15日（日）：本格クリスマスケーキづくり～生地から作る！デコレーションケーキ
（プロジェクトメンバー つなちゃん）
日程：2025年2月22日～24日
場所：長野県上田市
対象：小学生・中学生
美しい冬の雄大な自然に囲まれた菅平高原を楽しく滑ろう！山頂や森の景色は最高です！初心者も経験者も大歓迎！スキーのレベルに応じてグループに分かれてレッスンします！
日程：2024年12月26日～28日
場所：長野県上田市
対象：小学生・中学生
美しい冬の雄大な自然に囲まれた菅平高原を楽しく滑ろう！山頂や森の景色は最高です！初心者も経験者も大歓迎！スキーのレベルに応じてグループに分かれてレッスンします！
